Vorige week moest ik 4 dagen studeren en 3 dagen werken. Ik merk dat ik dan snel op bovenstaande categorieën terugval qua eten en drinken. Voor de gezelligheid, omdat iemand iets heerlijk heeft gecreëerd in de keuken of gewoon omdat ik moe ben en zin heb in het zogeheten comfort food. Aangezien ik hondsmoe was heb ik ook niets aan sport gedaan. Deze week wilde ik het anders aanpakken. Ik heb het nu iets iets rustiger qua werk maar zit ik alsnog veel achter mijn laptop voor mijn studie en ga ik meer met en bij mensen eten deze week dan dat ik thuis eet. Dus trof ik voorbereidingen. Ik zette vast in mijn agenda dat ik op maandag, woensdag en zaterdag zou gaan hardlopen, koos wat work-outs uit die ik snel en makkelijk op mijn kamer kon doen en bedacht wat lichtere en gezondere maaltijden voor de dagen dat ik wel thuis eet. Daarnaast probeerde ik wat gezonde smoothies uit die ik kan maken op de dagen dat ik thuis studeer.
Ik heb maandag flink boodschappen gedaan en heb vast wat bakjes gemaakt om mee naar mijn werk te nemen of om thuis te pakken als ik honger krijg met worteltjes, tomaatjes, aardbeien, druiven en nootjes. Want als ik het druk heb pak ik het liefst iets waar ik niets meer voor hoef te doen en dan zijn die bakjes een uitkomst. Tijdens het studeren probeer ik zoveel mogelijk vullende dingen te eten zodat ik niet steeds uit verveling ga eten. Bijvoorbeeld gekookte eitjes, iets met linzen voor de lunch en veel fruit.
Tot nu toe gaat het goed! Ik heb de boodschappen al in huis dus ik maak wat ik had bedacht en aangezien ik alleen kan gaan hardlopen als ik het doe zodra ik mijn bed uitrol hou ik me ook netjes aan de geplande sportmomentjes. Voordat ik echt wakker ben en door heb dat ik misschien geen zin heb ben ik al halverwege. De work-outs zijn een mooi moment om mijn studie even aan de kant te leggen en het vooruitzicht op gezellige etentjes in de avond maakt sowieso veel goed. Verder drink ik liters thee, water en noni-sap. Je moet 30x per uur naar de w.c. maar je blijft je wel lekker fris en helder voelen :)
De komende weken ben ik bezig met de laatste loodjes voor mijn afstuderen dus ik ga proberen zoveel mogelijk van dit soort dingen in te plannen want ik weet dat mijn hoofd dan vol zit met ons onderzoek, mijn artikel, portfolio en presentaties..
(lees verder voor drie heerlijke smoothie recepten bomvol vitamientjes!)
Het bovenstaande plaatje is van http://www.leesamantha.com/. Zij maakt de mooiste food-creaties!